Описание: Узнайте о продуктах, которые подходят при гастрите. Советы по питанию помогут облегчить симптомы и поддержать желудок в хорошем состоянии.

Продукты при гастрите

Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса, таким как курица и индейка. Эти виды содержат достаточное количество белка и при этом легки для переваривания. Старайтесь избегать жареных и копченых блюд, так как они могут раздражать слизистую.

Овощи, такие как морковь и цветная капуста, прекрасно подойдут для рациона. Их можно употреблять в отварном виде, что способствует легкому усвоению. Исключите кислые и острые сорта, так как они могут вызывать дискомфорт.

Для поддержания водного баланса лучше всего использовать негазированную воду. Чай без добавления сахара и отвар из шиповника также положительно скажутся на самочувствии. Исключите сладкие газированные напитки и кофе, так как они способны отрицательно сказаться на состоянии желудка.

Не забывайте о кисломолочных продуктах с низким содержанием жира, таких как йогурт и творог. Они не только нормализуют работу пищеварения, но и способствуют восстановлению микрофлоры. Избегайте продуктов с добавками и консервантами.

Крупы, такие как овсянка и гречка, насыщены клетчаткой и легко усваиваются. Лучше всего их употреблять в виде каши на воде или на низкожирном молоке. Обратите внимание на обработку зерен: они должны быть без поджаривания и сильно подсолены.